Phô mai Mozzarella bào

Phô mai Mozzarella là một loại phô mai cực kì nổi tiếng đến từ Ý. Phô mai Mozzarella truyền thống được làm từ sữa của một loài trâu đặc biệt, nhưng hiện nay phô mai Mozzarella chủ yếu được làm từ sữa bò nhưng vẫn giữ được hương vị thơm ngậy truyền thống của đất nước Pizza.

Phô mai Mozzarella đã được bào vụn rất tiện lợi cho chế biến. Khi nấu ở nhiệt độ cao, phô mai không tan chảy mà đóng thành sợi dai và dính, nên có thể sử dụng làm pizza rất ngon và bắt mắt.

Phô mai lại thơm ngon và dễ chế biến, dễ kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau, tạo nên sự đa dạng, phong phú cho thực đơn mỗi ngày. Các chuyên gia dinh dưỡng đều khuyên, bạn nên hình thành thói quen xem phô mai như một phần không thể thiếu của một thực đơn khỏe mạnh hàng ngày.